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Bourgognes
Niveau supérieur
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Domaine de la Condemine
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Millésime 2005. A.O.C. Bourgogne rouge.
Robe ce couleur rubis, limpide et brillante. Ce vin offre une palette d'arômes de fruits rouges notamment la fraise des bois chauffée. La structure grâce à une souplesse et à un tanin modéré, permet de boire le vin jeune tout en lui assurant un vieillissement bénéfique.
Il accompagne très bien les viandes rouges grillées, rôtis, gibiers légers et les fromages à pâtes molles.
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Domaine de la Condemine 2004 "Réserve" - Pierre Janny, A.O.C. Mâcon Péronne
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Ce domaine bien exposé sur les 2 versants de la vallée, se situe sur la commune de Péronne en plein cœur du Mâconnais. La propriété ne comporte que 5 hectares.
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Domaine de la Condemine "Le Clou" 2004, A.O.C. Mâcon Villages
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Ce domaine bien exposé sur les 2 versants de la vallée, se situe sur la commune de Péronne en plein cœur du Mâconnais. La propriété ne comporte que 5 hectares.
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Henri Prudhon & Fils Saint Aubin Les Argilliers 2001
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A consommer dans les 5 prochaines années.
Ce Saint-Aubin rouge, est un vin bien coloré, fruité, et un nez de crème de cassis et cerises noires, léger il accompagnera viande rouge, ou petit gibier.
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Henri Prudhon & Fils Chardonnay 2003
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Celui-ci sera toutefois à consommer dans les prochaines années (3/4 ans maxi) le millésime 2003 étant bien particulier, et difficile à travailler, un manque d’acidité sera peut être sont seul défaut, mais pour ceux qui préfère garder, le 2004 vient d’être mis en bouteille...
Pour l’apéritif, ou sur une truite par exemple.
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Michel Arcelain Bourgogne Pinot Noir 2000
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Vin très fruité, léger qui se consommera dès maintenant, 2000 étant un millésime peu tannique. A servir tout simplement, sur un plateau de charcuteries.
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Michel Arcelain Beaune 1999 "Siserpe"
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Millésime 1999 superbe, tout en rondeur, peut être au même titre que le dernier 1985 exceptionnel ! A servir sur une volaille de Bresse.
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Domaine Gouffier "Clos de Butte Soleil"
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Vin blanc sec 12° - A.O.C. Bourgogne Aligoté - Millésime 2008.
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Domaine Gouffier "Clos de Malpertuis"
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Vin blanc sec 13° - A.O.C. Côtes Chalonnaise - Millésime 2004.
Vin exprimant beaucoup de fraîcheur avec une belle acidité. Bouche souple avec un gras marqué sur le palais et la langue. Notes de gelée de coings et d'agrumes.
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Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Jérôme Gouffier
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Vin blanc effervescent 11,5° - A.O.C. Crémant de Bourgogne.
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Domaine Fery et Fils Côtes-de-Nuits "Clos de Magny" 2002
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Prix TTC : 15 € franco de port France Métropolitaine par 36 bouteilles (cartons x 6). Offre valable dans la limite des stocks disponibles sous réserve de hausse tarifaire en départ des propriétés.
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Domaine Fery et Fils Morey Saint-Denis 2002
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Prix TTC : 21 € franco de port France Métropolitaine par 36 bouteilles (cartons x 6). Offre valable dans la limite des stocks disponibles sous réserve de hausse tarifaire en départ des propriétés.
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Domaine Fery et Fils Puligny Montrachet "Les Nosroyes" 2003
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Prix TTC : 29 € franco de port France Métropolitaine par 36 bouteilles (cartons x 6). Offre valable dans la limite des stocks disponibles sous réserve de hausse tarifaire en départ des propriétés.
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Domaine Fery et Fils Savigny-les-Beaune 1er cru "Les Vergelesses"
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AOC Savigny-lès-Beaune 1er cru - Millésime 2006.
Prix TTC : 26 € par 6 bouteilles (cartons x 6) départ cave.
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Domaine Fery et Fils Savigny-les-Beaune 2001
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Prix TTC : 15 € franco de port France Métropolitaine par 36 bouteilles (cartons x 6). Offre valable dans la limite des stocks disponibles sous réserve de hausse tarifaire en départ des propriétés.
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Domaine Jean Fery & Fils Pernand Vergelesses 2001
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Prix TTC : 21 € franco de port France Métropolitaine par 36 bouteilles (cartons x 6). Offre valable dans la limite des stocks disponibles sous réserve de hausse tarifaire en départ des propriétés.
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Domaine Rolin Père et Fils
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Vin rouge 13° - A.O.C. Pernand-Vergelesses - Millésime 2002.
Un millésime rêvé. Une vendange mûre et bien équilibrée, ramassée dans de bonnes conditions, a permis d'obtenir ce vin rond et généreux. De jolis arômes de fruits très mûrs voire de fruits confits donnent à ce vin son côté gourmand. La bouche, tout en rondeur, offre un bel équilibre entre richesse et tannins. Très agréable dès aujourd'hui, ce vin pourra être conservé 3 à 5 ans facilement. Il accompagnera les viandes blanches, les gigots, les volailles, mais aussi une bonne entrecôte.
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Domaine Louis Latour Meursault Château de Blagny
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A.O.C. Meursault 1er Cru - Millésime 2001.
Vin blanc de Bourgogne exemplaire, opulent, d’une fraîcheur minérale mélangée à des arômes riches et ronds, qui se développent merveilleusement avec le temps.
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Domaine Louis Latour Nuits-Saint-Georges "Les Crots"
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A.O.C. Nuits-Saint-Georges - 1er Cru "Les Crots" - Millésime 2002.
Arômes puissants et complexes de cerise - cassis et de truffe sur un fond d'épices - la structure est corpulente et solide - à conserver 8/10 ans.
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Domaine Francois Buffet Volnay 1er Cru "Les Champans"
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Millésime 2006 - A.O.C. Volnay 1er Cru.
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Domaine Philippe Goulley
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Millésime 2006 - A.O.C. Petit Chablis - ECOCERT.
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Domaine des Perdrix
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Millésime 2007 - A.O.C. Nuits-Saint-Georges
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Château de Chamirey "Les Ruelles"
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Millésime 2007 - A.O.C. Mercurey 1er Cru
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Domaine Gouffier "Clos de Butte Soleil"
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Vin blanc sec 12° - A.O.C. Bourgogne Aligoté - Millésime 2008.
L'excellent Bourgogne Aligôté que vous avez découvert à la soirée Miss Vicky Wine du 1er avril. Prix sur place : 7,50 € la bouteille. Offre réservée aux "fans" de la Cave Elzevir : 7 € la bouteille. 6 € par carton de 12 blles. Livraison gratuite à Paris.
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Domaine Patrice Rion "Les Bons Bâtons"
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AOC Bourgogne rouge - Millésime 2010.
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Domaine Michèle et Patrice Rion Chambolle-Musigny "Les Cras"
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AOC Chambolle-Musigny - Millésime 2009.
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Domaine Bernard Defaix "Petit Chablis"
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AOC Petit Chablis - Millésime 2010.
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Domaine Bernard Defaix "Cablis" Côte de Léchet
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AOC Chablis 1er Cru - Millésime 2010.
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Sébastien Magnien Beaune 1er Cru "Les Aigrots"
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AOC Beaune 1er Cru "Les Aigrots" - Millésime 2009.
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Sébastien Magnien Hautes-Côtes de Beaune
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AOC Hautes Côtes de Beaune Millésime 2009.
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Sébastien Magnien - Saint-Romain "Sous le Château"
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AOC Hautes Côtes de Beaune - Millésime 2009.
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Domaine Dominique Lafon "Bourgogne Blanc"
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AOC Bourgogne Blanc - Millésime 2010.
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Domaine Aubert de Villaine "Bouzeron Aligôté"
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AOC Bourgogne Bouzeron Aligôté - Millésime 2010.
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Domaine Boisson Vadot
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AOC Bourgogne-Aligoté - Millésime 2009.
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